Праздничный свекольный салат

Сколько праздничных салатов из свеклы вы знаете? Немного. Это, прежде всего, Шуба и пикантная закуска с черносливом, майонезом и грецкими орехами. Но сегодня мы попробуем исправить эту несправедливость, предложив, несомненно, интересный рецепт свекольного салата с курицей и яйцами. Причем, мы сделаем два вида соуса, чтобы в итоге получить действительно роскошное праздничное блюдо. Пора начинать.

Ингредиенты
Шаги
1 час. 5 мин.Печать
  • Праздничный свекольный салат
    Сначала мы подготовим все ингредиенты, для чего промываем среднюю свеклу, обтираем ее салфетками и укладываем на двойной слой фольги.
  • Праздничный свекольный салат
    Плотно заворачиваем фольгу и на противне отправляем овощ запекаться в духовку при требуемых 180 градусах на 35 минут. В это время ставим в небольшой кастрюле вариться одно яйцо (на 20 минут).
  • Праздничный свекольный салат
    Также моем куриное филе, укладываем его в подходящую посуду, добавляем соль и наливаем достаточное количество фильтрованной воды (на варку мяса уйдет 20-25 минут).
  • Праздничный свекольный салат
    Когда все составляющие свекольного салата готовы, сделаем соус. В сковороду добавляем всю запланированную сметану, а также вводим крупную соль, чеснок в гранулах, жгучий перец и сушеный укроп.
  • Праздничный свекольный салат
    Активно смешивая ингредиенты, готовим заправку на среднем огне 2-3 недолгие минуты и выключаем огонь. Теперь нарезаем желательно одинаковыми кусочками отварную курочку и добавляем сметанный соус.
  • Праздничный свекольный салат
    Далее режем мелкими кубиками очищенное от скорлупы яйцо и вводим майонез со специями.
  • Праздничный свекольный салат
    У запеченной свеклы удаляем мягкую кожуру и трем на крупных ячейках. Затем перемещаем корнеплод в миску, куда добавляем крупную соль, белый сахар, сок лимона и жидкое масло.
  • Праздничный свекольный салат
    Перемешиваем содержимое всех мисок и укладываем их слоями (свекла идет первым и последним слоем), воспользовавшись металлической формой.
  • Праздничный свекольный салат
    Сразу же подаем изумительный салат на праздничный стол.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector