Запеканка из творожной массы с курагой

Представляем облегченный вариант знакомого с детства десерта — творожной запеканки, сегодня мы будем готовить из подготовленной массы. Почему облегченный? Из-за того, что покупная творожная масса уже содержит и сахар, и фрукты (в нашем случае курагу), и сливки (сметану). То есть нам останется лишь отварить вермишель, смешать ингредиенты и запечь изумительный десерт в духовке. Готовы сделать прямо сейчас запеканку из творожной массы? Тога начнем!

Ингредиенты
  • Вермишель 100 г
  • Творожная масса с курагой 200 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Ваниль ¼ ч.л.
  • Сахар 1 ст.л.
Шаги
50 мин.Печать
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Наливаем достаточное для готовки количество фильтрованной воды в кастрюлю, которую устанавливаем на плиту и на сильном огне доводим ее до кипения. Когда это произойдет, аккуратно засыпаем внутрь короткую вермишель и отвариваем ее до альденте (4-5 минут), уменьшив температуру до среднего показателя. Готовый ингредиент отбрасываем на дуршлаг или в сито и ожидаем, пока вся жидкость стечет.
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Затем перекладываем готовую вермишель в глубокую миску.
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Кроме того, добавляем пачку творожной массы с курагой и ваниль, а при необходимости высыпаем мелкий сахар по собственному вкусу.
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Хорошо с помощью лопатки вмешиваем творожок в вермишель и, когда он хорошо разойдется, немедленно перекладываем ароматную массу в подготовленную круглую форму (ее можно смазать маслом или застелить пекарской бумагой).
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Теперь в отдельной посуде (лучше использовать высокий стакан) взбиваем два свежих яйца, которые и переливаем сверху на будущую запеканку.
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Отправляем на решетку в разогретую духовку нашу форму и выпекаем сытный и безумно вкусный десерт на протяжении 35 минут, спустя которые он уже готов к подаче вместе со сметаной или вареньем.
  • Запеканка из творожной массы с курагой
    Приятного аппетита.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector