Осенью приходит сезон тыквы и хочется разнообразить каждодневное меню новыми блюдами из этого полезного плода. Приготовьте простые в приготовлении оладьи из тыквы. Вам точно понравятся!
Ингредиенты
- Тыква 800 г
- Мука пшеничная 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар-песок 75 г
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Масло для жарки
Шаги
Подготовьте на столе все необходимые вам ингредиенты для приготовления оладий, чтобы в дальнейшем ничего не забыть.
Нарезаем тыкву на небольшие ломтики, очищаем от кожуры.
Натираем овощ на мелкой тёрке.
Добавляем яйца, соль с сахаром и ванилькой…
… муку с порошком для выпечки (можно заменить гашеной уксусом содой)…
Тщательно перемешиваем получившуюся массу.
Разогреваем масло в сковородке и с помощью столовой ложки выкладываем оладьи, жарим до готовности с обеих сторон.
Готовые изделия выкладываем на плоскую тарелочку друг на друга. Подаём с джемом или со сметаной.
