Этот легкий и витаминный салат понравится не только дамам, которые сидят на диете. Он хорош тем, что является универсальной закуской как к мясному блюду, так и к любому гарниру. Ингредиенты к дайкону можно подбирать разные, но вот это сочетание продуктов, которое прописано ниже, подходит больше всего. Блюдо получается хрустящим и аппетитным, а за счет яйца и сухариков – питательным.
Ингредиенты
- Дайкон 1 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 4 ст.л.
- Сухарики 100 г
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
Шаги
Помойте и очистите плод дайкона от кожицы, порежьте на кольца толщиной 1 см, а затем на среднего размера кубики или полосочки.
Таким же образом измельчите и яблоко, только его накрошите немного мельче, так будет красивее смотреться готовое блюдо.
Яйца порежьте брусочками или полукольцами.
Выложите в глубокую салатницу горкой дайкон.
Сверху насыпьте яблоки, полейте одной ложкой майонеза.
Следующий слой сделайте из яиц.
Последними всыпьте сухарики, присолите, поперчите блюдо, полейте майонезом, подавайте, не перемешивая.
Смешать слои следует перед самим употреблением. Приятного аппетита.
