Салат с грибами и курицей

Невероятно вкусный салат с грибами и курицей делается просто, а результат просто изумительный. Блюдо низкокалорийное и состоит из доступных ингредиентов, что очень нравится хозяюшкам. Над приготовлением данной закуски можно поимпровизировать, а в данной статье рецепт классический, на основе которого много вариации этого яства. Шампиньоны, курица и сыр — божественное сочетание, которое стоит попробовать.

• 
  Шампиньоны нарезать на мелкие пластиночки.
• 
  Выложить на сковородку с растительным маслом и немного притушить до испарения жидкости.
• 
  К грибам добавить мелко нарезанную репчатую луковицу.
• 
  Тушить вместе до светло золотистого оттенка.
• 
  Куриное мясо разобрать по волокнам и нарезать на мелкие кусочки.
• 
  Выложить мясо на плоское блюдо первым слоем, смазать майонезом или сделать тоненькую сеточку.
• 
  Кусок сыра натрите на терке с мелкими ячейками.
• 
  То же самое сделайте с яичными белками и желтками.
• 
  С маслин слейте жидкость и порежьте их вдоль на половинки.
• 
  Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать выкладывать салат слоями. Сверху на курицу выложите остывшие шампиньоны с луком.
• 
  Далее уложите яичные белки.
• 
  Промаянезьте хорошо и немного подсолите. Теперь пришла очередь сыра, разровняйте поверхность, распределив продукт поровну.
• 
  На сыр уложите последний слой из яичных желтков.
• 
  Украсьте готовое блюдо на свое усмотрение маслинами и зеленью