Шарики закусочные сырные с сюрпризом

Существуют замечательные рецепты оригинальных закусочных блюд, к которым, несомненно, можно отнести и сырные шарики с сюрпризом. Причем, гостям остается лишь догадываться о том, какой именно сюрприз находится в таком блюде. Начинка может быть как одинаковой во всех шариках, так и разной.

Ингредиенты
Порции: +5
  • Грецкие орехи (очищенные и измельченные) 4 ст.л.
  • Зеленые фаршированные оливки 10 шт
  • Сыт твердых сортов 260 гр
  • Крабовые палочки 100 гр.
  • Майонез оливковый 1.5 ч.л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Любым удобным для себя способом измельчить грецкие орешки.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Далее очень мелко натереть сыр любого твердого сорта.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Добавить в тертую сырную массу ложку оливкового майонеза и перемешивать до тех пор, пока смесь не станет немного вязкой и одновременно воздушной.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Разделить всю сырно-майонезную массу на десять частей, из каждой приготовить лепешечку.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    В каждую лепешечку выложить по одной зеленой фаршированной оливке и скатать такую заготовку в шарик
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Затем обвалять в измельченных грецких орешках.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    Можно заготовки поделить пополам, некоторые обвалять в натертых крабовых палочках , другие — в измельченных орешках.
  • Шарики закусочные сырные с сюрпризом
    На праздничный или фуршетный стол такую оригинальную закуску рекомендуется подавать на декоративных шпажках. Если есть возможность, то лучше ненадолго поставить дополнительно закуску в холодильную камеру.

Сырные шарики с сюрпризом получаются пикантными и нежными, в них не следует добавлять дополнительно другие компоненты, такие, к примеру, как зелень, тертый чеснок или специи. Они могут перебить приятный вкус закуски.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector