Сырные блинчики со свежим укропом

Одним из самых оригинальных масленичных блюд являются блинчики с сыром и свежим укропом. Вкус этого яркого праздничного блюда способен покорить сердце как взрослого, так и юного гурмана. Готовятся сырные блинчики со свежим укропом всего за двадцать-двадцать пять минут.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Разделить белки от желтков, слегка взбить при помощи вилки.
  • По отдельности смешать белки и желтки с подогретым молоком, добавить соль+сахар, перемешать.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Натереть на мелкой терке сыр, добавить его к жидким ингредиентам, тщательно перемешать.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Просеять муку, смешать с разрыхрытелем, перемешать венчиком до тех пор, пока не растворятся комочки.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Добавить мелко-мелко нарезанный укроп+масло,
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Тщательно все перемешать.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Смазать блинную сковородку маслом, хорошо разогреть, вылить половником немного теста.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Обжарить блинчики с двух сторон.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Выложить блины на тарелку.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Готовые блинчики смазать маслом, свернуть в трубочку.
  • Сырные блинчики со свежим укропом
    Подавать блюдо нужно горячим. Есть сырные блинчики с укропом можно со сметаной, хотя они достаточно вкусны и сами по себе. К блюду можно подать чай, кофе или любые другие напитки.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector