Курица с овощами и молотым имбирем

Как приготовить вкусную ароматную курицу в восточном стиле? Все до банальности просто: мы будем использовать курицу и овощи, а запекать их будем в соусе из смеси карри, перца, паприки и имбиря. Вкус получается просто фееричным. А ароматы, которые будут царить на кухне, сведут с ума – вы будете глотать слюнки до самого завершения приготовления блюда.

Ингредиенты
  • Куриное бедро 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидор 3-4 шт.
  • Картофель 4-5 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Карри 1.5 ч.л.
  • Паприка 2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Имбирь молотый ½ ч.л.
  • Вода 200 мл
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Морковь рубим соломкой.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Лук полукольцами.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Колечками нарезаем помидоры.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Обжариваем овощи в растительном масле.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Туда же в сковороду отправляем на пару минут крупно порезанный картофель.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Через пару минут с начала приготовления картофеля вливаем в сковороду смесь из воды и специй.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Не забываем добавить имбирь.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Выкладываем курицу на дно формы для запекания.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Сверху на курицу выкладываем ранее подготовленные овощи. Прикрываем все фольгой и ставим в духовку на 50 минут при 200 градусах.
  • Курица с овощами и молотым имбирем
    Курица с овощами готова: блюдо получилось очень ароматным и вкусным.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector