Запеканка из мяса и картофеля — вкусное и сытное блюдо, любимое хозяйками за скорость и легкость приготовления. Обычно запеканки делают в духовке, но если в вашем доме имеется мультиварка, попробуйте провести эксперимент и запечь в ней мясо с овощами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 8 шт
- Свинина 600 гр.
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль ½ ч.л.
- Масло растительное 5 ст.л.
- Перец чёрный молотый ½ ч.л.
- Чеснок (приправа) ½ ч.л.
Шаги
Подготовьте ингредиенты блюда.
Картофель вымойте, почистите и порежьте кружочками.
Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите картофельные кружочки.
Посолите, посыпьте гранулированным чесноком и молотым перцем.
Свинину вымойте и нарежьте кусочками среднего размера.
Выложите слой мяса на картошку.
Сверху свинину посолите и посыпьте специями.
Луковицу нарежьте полукольцами.
Выложите лук на свиную шейку.
Сыр потрите на терке.
В тарелку выложите тертый сыр и майонез.
Ложкой хорошо перемешайте продукты.
Затем нанесите сыр с майонезом на слой из порезанного лука.
Теперь осталось лишь установить режим «Выпечка» на 40 минут. Спустя это время в мультиварке вас будет ждать аппетитная запеканка из свинины и картофеля под румяной сырной корочкой.
Разложите блюдо по тарелкам, перед подачей посыпав свежей зеленью.
