Поклонникам диетического питания рекомендуется обратить свое внимание на блюда с участием куриного филе. Этот рецепт отлично подходит тем, кто активно занимается спортом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 200 гр.
- Ассорти замороженных овощей 400 гр.
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Соус соевый 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Приправа для овощей по вкусу
- Чеснок 2-3 зуюбчика
- Зелень для подачи
Шаги
- Подготовить все компоненты блюда.
- Куриное филе нарезать соломкой, обжарить в масле на сильном огне до полной готовности. Выложить мясо в отдельную миску, полить 1 ст. л. соевого соуса.
- Замороженные овощи обжарить в этой же сковороде без предварительной разморозки. Добавить соевый соус, растительное масло, специи, соль+перец.
- Снизить огонь, накрыть сковородку с блюдом крышкой. За пять минут до готовности добавить мелко-мелко нарубленную чесночину.
- Подавать куриную грудку с овощами нужно, предварительно посыпав мелко-мелко нарубленной зеленью.