Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта

Интересный вариант приготовления блинчиков с начинкой из фруктов и йогурта. Если хочется чего-то вкусненького, то всегда можно побаловать семью блинами. В рецепте представлена отличная альтернатива привычным начинкам в виде творога и яблок с корицей.

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
45 мин.Печать
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Для начала необходимо подготовить ингредиенты. Кубики из йогурта следует приготовить заранее. Для этого, растаявшее мороженое взбиваем с йогуртом, и заливаем смесь в формочки для льда. В некоторые отсеки закидываем сверху по одной вишне. Оставляем на 1–2 часа.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    3 яйца взбиваем с щепоткой соли, добавляем сахар. Просеиваем муку, получается крутое тесто.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Разбавляем тесто молоком: вводим жидкость постепенно, небольшими порциями, добавляем подсолнечное масло. По желанию можно добавить 1 чайную ложку ванильного сахара.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Первую половину блинов жарим без какао, когда прожарятся «белые» блины, вводим столовую ложку в тесто, и взбиваем до полного растворения. Если плохо размешать тесто, то песчинки какао будут хрустеть на зубах.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Дожариваем «белые» и «коричневые блины», и складываем на тарелку пока готовим начинку.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Банан режем соломкой. Персик нарезаем тоненькими дольками по 2–3 мм.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    В каждый блинчик кладем 4–5 кусочков банана и 5–6 долек персика. Сворачиваем трубочкой и нарезаем как роллы.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Сворачиваем трубочкой и нарезаем как роллы.
  • Блинчики с персиком, бананами и кубиками йогурта
    Сервируем порцию из одной порезанной белой и одной коричневой трубочки. Украшаем кубиками из йогурта. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector