Куриное филе в компании овощей

Отправляясь на кухню, не нужно бояться экспериментировать. Используя содержимое холодильника и свою собственную фантазию, можно превратить самый обычный ужин в настоящее волшебство вкуса.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • Куриное филе в компании овощей
    Подготавливаем ингредиенты.
  • Куриное филе в компании овощей
    Нарезаем на длинные тонкие полоски. Филе обжариваем на растительном масле до состояния полуготовности.
  • Куриное филе в компании овощей
    Капусту нужно мелко нашинковать и слегка обжарить.
  • Куриное филе в компании овощей
    Картофель режем соломкой и отправляем на сковороду. Солить и перчить при обжаривании не надо.
  • Куриное филе в компании овощей
    Аналогично поступаем с морковью.
  • Куриное филе в компании овощей
    Начинаем собирать наше блюдо, используя любую форму (силиконовую посуду, чугунную сковороду, тефлоновую миску и т.д.), смазанную маслом. Все слои при выкладывании подсаливаем и по вкусу перчим или сдабриваем специями.
  • Куриное филе в компании овощей
    Первый слой – картофель.
  • Куриное филе в компании овощей
    Поверх картофеля кладем куриное филе.
  • Куриное филе в компании овощей
    Курицу закрываем «одеялом» из капусты.
  • Куриное филе в компании овощей
    На капусту нужно положить морковку.
  • Куриное филе в компании овощей
    Для смеси сыр натираем на крупной терке.
  • Куриное филе в компании овощей
    Смешиваем с молоком, взбитым с яйцом.
  • Куриное филе в компании овощей
    Яйцо с молоком проникнут через все слои кушанья, а сыр останется наверху, превратившись потом в аппетитную корочку.
  • Куриное филе в компании овощей
    Держим блюдо в духовом шкафу не менее получаса.
  • Куриное филе в компании овощей
    Выкладываем запеченное филе с овощами, стараясь захватить все слои. Украшаем майонезными фантазийными узорами и веточками укропа.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector