Гамбургер с салатом из красной капусты

Не вижу ничего плохого в домашнем приготовлении гамбургера. Во-первых — вкусно, во-вторых — быстро и, как ни парадоксально, в-третьих — полезно. Домашняя булочка, котлета из свежего фарша и конечно салатик, все это не сложно приготовить, очень удобно для перекуса на пикнике или дома. Я вам предлагаю приготовить очень вкусный с салатиком из красной капусты.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
40 мин.Печать
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Для приготовления гамбургера подготовим необходимые ингредиенты.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Лук натрите на крупной тёрке, добавьте к фаршу, посолите по вкусу и посыпьте травами сухими. Всё тщательно размешайте.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Сформируйте из приготовленного фарша небольшие шарики и придавите их, придав им форму плоской котлеты. У меня вышло 5 штук. Вы уж смотрите по величине булочек, если они у вас поменьше, то соответственно и котлета должна быть меньше. Обжарьте в горячем масле с обеих сторон и выложите на бумажное полотенце.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Обжарьте в горячем масле с обеих сторон и выложите на бумажное полотенце.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Нашинкуйте капусту и посолите. Можно по желанию добавить немного уксуса или лимонного сока.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Разрежьте булочку пополам, но не до конца. Нагрейте немного в микроволновой печи.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Раскройте булочку, полейте низ кетчупом.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Положите котлету.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Присыпьте салатом из красной капусты. Можно добавить горчицу, майонез – это всё по желанию каждого. Закройте и подавайте на салфетке.
  • Гамбургер с салатом из красной капусты
    Закройте и подавайте к столу.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector