Рафаэлки с помидоркой черри

Это блюдо по внешнему виду напоминает конфеты с одноименным названием. Но по вкусу это совсем не сладость, а больше – закуска. Хотите попробовать такое угощение?

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
40 мин.Печать
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Для начала необходимо подготовить компоненты для блюда.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Сваренные заранее яйца нужно натереть на крупной терке.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    В эту же тарелку натереть сыр.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Выдавливаем через чеснокодавку очищенные зубчики чеснока и все соединяем с майонезом. Нужно все компоненты очень хорошо перемешать, чтобы все продукты распределились равномерно.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Майонез нужно взять в таком количестве, чтобы масса получилась не слишком жидкой, иначе трудно будет формировать шарики.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Небольшое количество полученной яично-сырной массы выкладываем на ладонь нетонким слоем. Постарайтесь сделать равномерный слой.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    В середину полученной «лепешки» нужно положить одну помидорку. Если черри нет в наличии, то ее можно заменить на маслинку или оливку. Даже чернослив или небольшой орешек будет уместен внутри этой круглой вкуснятины.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Сформировываем шарик, закрывая томат равномерным слоем массы со всех сторон.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Крабовые палочки нужно натереть на мелкой терке.
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Обваливаем каждый шарик в этой крабовой «стружке».
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Выкладываем на тарелку и отправляем в холодильник на 30-40 минут, чтобы масса «схватилась».
  • Рафаэлки с помидоркой черри
    Подавать закусочные рафаэлки можно с дольками помидора, кружочками огурчика и другими свежими овощами. Из предложенного количества продуктов получается 10-12 штук.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector