Кофейные кексы на шоколадном масле

Нежные кексы с кофейным ароматом, что может быть прекраснее к чашке кофе или же чая в кругу любимых друзей. Если у вас нет шоколадного масла, то без проблем, возьмите обычное сливочное и добавьте к нему столовую ложку порошка. Получится ни чем не хуже. С рецептом кексов можно импровизировать, например, в серединку добавить орешек, консервированную вишню или замороженную ягодку.

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
50 мин.Печать
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    В первую очередь подготовим формочки для выпекания кексов. Смазываем их тщательно подсолнечным маслом и притрушиваем панировочными сухарями. Духовку включаем на 200 градусов.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    В чистую миску вбиваем яйца, добавляем размягчённое масло и сахар.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Начинаем взбивать ручным миксером на маленькой скорости, до тех пор, пока масло полностью не растворится.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Дальше вливаем кофе и добавляем цедру лимона.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Всыпаем просеянную муку с порошком для выпечки.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Заполняем тестом формочки.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Выпекаем приблизительно 35 минут. Я проверяю готовность деревянной шпажкой, проткнув кекс по середине. Если шпажка чистая, то пирожное готово.
  • Кофейные кексы на шоколадном масле
    Подавать кексы к чаю можно сразу после того, как остынут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector