Воздушная яичница «Облако»

Решение для тех, кого ребенок ставит в тупик желанием чего-то вкусненького, а ассортимент холодильника и закромов кухни кричит о необходимости похода в магазин. Отложите посещение магазина и приготовьте «Облако» — это одновременно и лакомство, и легкий перекус. Для приготовления потребуется минимум ингредиентов.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
15 мин.Печать
  • Необходимые продукты.
  • Отделяем желток от белка. Если планируется приготовление нескольких порций, каждый желток выкладываем в отдельную емкость, чтобы избежать смешивания и растекания.
  • Белок с добавлением небольшого количества соли взбиваем до пышной, устойчивой массы.
  • С хлеба срезаем корочки.
  • Выкладываем хлеб на слегка промазанный маслом противень. Сверху ложкой или кондитерским шприцем выкладываем белок. Посередине делаем неглубокое отверстие для желтка.
  • Выкладываем желток и отправляем наше блюдо в разогретую до 180°С духовку.
  • Через 4-5 минут наше облако готово: дети рады, родители спокойны, что запрос выполнен с минимумом затрат по времени и средств.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: