Решение для тех, кого ребенок ставит в тупик желанием чего-то вкусненького, а ассортимент холодильника и закромов кухни кричит о необходимости похода в магазин. Отложите посещение магазина и приготовьте «Облако» — это одновременно и лакомство, и легкий перекус. Для приготовления потребуется минимум ингредиентов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб 1 ломтик
- Соль ½ щепотки
Шаги
Необходимые продукты.
Отделяем желток от белка. Если планируется приготовление нескольких порций, каждый желток выкладываем в отдельную емкость, чтобы избежать смешивания и растекания.
Белок с добавлением небольшого количества соли взбиваем до пышной, устойчивой массы.
С хлеба срезаем корочки.
Выкладываем хлеб на слегка промазанный маслом противень. Сверху ложкой или кондитерским шприцем выкладываем белок. Посередине делаем неглубокое отверстие для желтка.
Выкладываем желток и отправляем наше блюдо в разогретую до 180°С духовку.
Через 4-5 минут наше облако готово: дети рады, родители спокойны, что запрос выполнен с минимумом затрат по времени и средств.
