Томатный пирог

Нет практически ни одного человека, что не любит помидоры. Из-за потрясающего вкуса хозяйки стараются использовать этот овощ в рецептах как можно чаще. Рецепт чудесного ароматного пирога с томатами обязательно понравится домочадцам.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Томатный пирог
    Для начала необходимо подготовить ингредиенты.
  • Томатный пирог
    Все составляющие теста должны быть охлажденными. На рабочую поверхность просеять перемешанную с крахмалом муку с солью. Сверху выложите кусочки масла.
  • Томатный пирог
    Добавьте воду или молоко и вымесите некрутое тесто.
  • Томатный пирог
    Противень или форму для выпечки смажьте маслом и по желанию присыпьте панировочными сухарями. Выложите тесто и сформируйте бортики. Накройте заготовку пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 40 минут.
  • Томатный пирог
    Творог перемешайте со сливками, добавьте базилик. Яйца со специями поставьте на водяную баню и отправьте туда творожную массу.
  • Томатный пирог
    Томаты ошпарьте крутым кипятком и разрежьте пополам. Достаньте тесто из холодильника. Вилкой сделайте по всему периметру дырочки. Отправьте в духовку на 20 минут. Достаньте, дайте немного остыть и выложите начинку. Сверху разместите помидоры. Их следует вдавить в творожную массу.
  • Томатный пирог
    Сверху посыпьте специями. Пирог выпекайте в духовом шкафу около 50 минут, при температуре не больше 200 градусов.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector