Тыквенный салат «Витаминное наслаждение»

Все знают о пользе витаминов. Эти вещества «окружают» нас повсюду. Давайте приготовим полезный и одновременно очень вкусный салат, насыщенный большим количеством витаминов.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
25 мин.Печать
  • Подготавливаем ингредиенты.
  • Все продукты (кроме апельсина) тщательно моем и нарезаем на довольно крупные куски.
  • Теперь эти компоненты нужно натереть. Для этого можно воспользоваться «услугами» бытовой техники – комбайна, а можно поработать вручную. С яблока кожуру не снимаем, натираем вместе с ней.
  • Следующие манипуляции связаны с апельсином. Разрежем его на 2 половинки и при помощи соковыжималки (куда же без современной техники!) извлечем из него полезный апельсиновый сок. Получится около половины стакана. Мед выкладываем в сок и стараемся очень хорошо размешать, чтобы все медовые крупинки растворились.
  • Медово-апельсиновую смесь выливаем к натертым овощам-фруктам. Перемешиваем и пробуем на вкус. Если вам покажется несладко, о можно немного добавить сахарного песка.
  • Грецкие орехи можно предварительно обжарить, а можно этот этап пропустить (по желанию). Измельчаем орешки при помощи кухонных помощников.
  • Выкладываем салат в подходящую посуду. Можно использовать креманку, небольшой салатник. Оригинальный способ подачи салата – в кожуре апельсина (которая осталась после выжимки сока).
  • Сверху щедро посыпаем орешками. Салат готовится очень быстро, он настоящая кладезь витаминов! Попробуйте – не пожалеете! Можно готовый салат на несколько часов отправить в холодильник. Тогда он «даст» дополнительный сок и станет еще вкуснее.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: