Салат «Цезарь» со шпротным соусом

Салат «Цезарь» — весьма распространенное блюдо. Способов его приготовления существует много. И отличается не только рецептурный состав самого салата, но и состав его соусов.

Сегодня мы приготовим «Цезарь» с курицей с соусом из шпрот.

Ингредиенты
Шаги
50 мин.Печать
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Куриное филе слегка маринуем в специях, а затем обжариваем до готовности. Готовое филе нарезаем.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Соединяем шпротный паштет, масло, чеснок, сок лимона. Перемешиваем.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Теперь добавляем белок и перетираем все в пюре.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Соус должен слегка побелеть. Финальный аккорд: сыр – его добавляем по вкусу. Солим по вкусу.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Начинаем сервировать салат. Промываем листья капусты, рвем их руками. Выкладываем на них куриное филе.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Филе сверху поливаем соусом. А затем добавляем в салат нарезанные дольки помидоров, яичные белки кусочками.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Салат сверху посыпаем тертым сыром «Пармезан» и добавляем пшеничные сухарики.
  • Салат «Цезарь» со шпротным соусом
    Салат «Цезарь» с курицей и соусом шпротным готов.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector