Рыбно-картофельная запеканка

Сочетание рыбы и картофеля всегда удачное. Если объединить эти два ингредиента в запеканке, то получится вкусное и интересное блюдо.

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Подготавливаем ингредиенты.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Картофель очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем его в блендер.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Но перебивать полностью на пюре не стоит, должны ощущаться небольшие комочки. Чтобы получить картофельную крошку, не забудьте выдавить с нее сок, который наблюдается после обработки в блендере.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Добавляем к картофелю куриные яйца. Сыпем соль. Перемешиваем.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Зелень подготавливаем к работе. Моем и нарезаем ее.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Капусту моем и нарезаем.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Помидоры моем и режем тонкими ломтиками.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Духовку включаем на разогрев. Сами занимаемся подготовкой формочки для запекания. Смазываем ее маслом (растительным или сливочным) или застилаем кулинарным пергаментом. На дне формочки формируем картофельную подушку. На нее выкладываем нашу рыбку.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Сверху кладем слой капусты. А на него снова пюре картофеля.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Слой картофеля посыпаем зеленью. Помидоры раскладываем сверху.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Последний слой – оставшийся картофель. Намазываем его на помидоры, отправляем рыбное блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
  • Рыбно-картофельная запеканка
    Запеканка в приготовлении очень проста, а вкус просто чудесный. К тому же еще и сытная!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector