Закуска «Дачная выручалочка»

Питаться просто и полезно можно, используя те продукты, которые выросли на даче. Быстро приготовить красивую и питательную закуску не сложно, имея в запасе набор из овощей. Давайте попробуем сотворить очень несложное, но красивое блюдо, которое не раз выручит вас на даче или пикнике.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
20 мин.Печать
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Для начала подготовьте ингредиенты.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Предварительно сваренные яйца нужно покрошить мелко или натереть на крупной терке.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    На такой же терке трем сыр. И выдавливаем через чеснокодавку чеснок. Достаточно на это количество 3-х зубчиков, но если вы любите блюда более острые, то возьмите 4-6.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Все перемешиваем с майонезом, не нужно его класть слишком много, т.к. масса должна быть достаточно густой.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Все овощи и салат очень хорошо промываем под проточной водой. Можно обсушить бумажными полотенцами. Начинаем собирать нашу закуску. Для начала положим дин листок салата.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Далее будем последовательно выкладывать овощные кружочки, скрепляя их между собой яично-сырной массой. Томаты лучше взять мясистые и не сильно мягкие, чтобы их легко можно было нарезать на кружки средней толщины. На салат кладем помидорный кружочек красного цвета.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    После сырно-яичного слоя – томат желтый.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Следующий слой – огурец и перец болгарский. Не забываем о прослойке между слоями из сыра и яиц.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Завершает овощную композицию – сырно-яичный слой, украшенный листиком петрушки.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    Посмотрите, как красиво смотрится эта композиция на тарелке, особенно сбоку.
  • Закуска «Дачная выручалочка»
    А так выглядит закуска в нескольких экземплярах.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector