Шаньги с картофельным пюре

Шаньги являются самой вкусной и аппетитной выпечкой. Начинка у них может быть любая, все зависит от предпочтений хозяюшки. В этом рецепте используется картофельное пюре. Шаньги получаются необыкновенно вкусными и достаточно сытными.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
60 мин.Печать
  • Шаньги с картофельным пюре
    Подготавливаем ингредиенты.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Для приготовления дрожжевого теста необходимо в воде для начала растворить дрожжи, соль и сахар. После в эту смесь постепенно нужно добавлять просеянную муку. Все следует тщательно вымесить. В готовое тесто следует добавить подсолнечное масло и снова его замесить, а потом убрать его на несколько часов в теплое место.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Пока тесто готовится, можно сделать начинку. Картофель следует отварить до готовности. После чего его нужно помять, добавляя молоко, соль и укроп.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Готовое тесто следует разделить на части и раскатать небольшие лепешки.
  • Шаньги с картофельным пюре
    На раскатанную лепешку нужно сверху помазать начинку.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Все шаньги нужно выложить на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Сверху их можно обмазать взбитым желтком. Так они будут выглядеть еще аппетитней.
  • Шаньги с картофельным пюре
    Готовить шаньги следует не больше 35 минут при 180 градусах. Они должны получиться румяные и мягкие. Устоять от чарующего аромата в квартире никто не сможет.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector