Романтический праздник, отмечаемый влюбленными по всему миру 14 февраля, прижился у нас не сразу и не так давно. Но сегодня представить себе последний зимний месяц без него уже невозможно. Поэтому все популярнее становятся рецепты, посвященные этому дню. Мы решили не отставать от последних кулинарных тенденций и предложить вниманию наших влюбленных читателей простой рецепт салата «Сердце», в котором будем использовать самые простые и доступные продукты. А чтобы украсить нашу закуску придется открыть баночку красной икры. Начнем?
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Куриное филе 150 гр.
- Огурцы маринованные 1 шт
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез 3 ст.л.
- Соль и специи по вкусну
- Икра красная 1 банка
Шаги
Перед началом сборки праздничного салата рекомендуется отварить все необходимые ингредиенты, а именно: картофель, куриное филе и яйца. Кроме того, важно сделать домашний майонез (хотя при желании можно использовать и покупной). Итак, режем максимально мелкими кубиками твердый сыр и средний маринованный огурчик.
Далее аналогичными кусочками нарезаем очищенные от скорлупы яйца и охлажденное куриное филе.
Также поступаем и с картофелем в мундире, который предварительно необходимо очистить от кожуры, а затем переложить его в глубокую миску.
Пересыпаем к картофелю остальные подготовленные продукты.
Перемешиваем содержимое миски, после чего вводим две ложки домашнего майонеза.
Вновь смешиваем салат и выкладываем массу в форме сердца на плоскую тарелку.
Немедленно покрываем поверхность оставшимся майонезом и украшаем красной икрой.
