Сочетание лисичек и курицы с картофелем создает превосходный вкус блюда. А запекание в духовке делает его менее калорийным, но не менее питательным и насыщенным.
Ингредиенты
Порции: –+1
- Картофель 1 шт
- Куриное филе 50 гр.
- Лисички отварные ⅔ стакана
- Сметана 25% по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Масло по вкусу
Шаги
- Подготавливаем ингредиенты.
- Нарезанный картофель выкладываем на дно формы для запекания. Слегка приправляем.
- Следующим выкладываем нарезанное куриное филе. Режем не мелко, но и не крупными кусками.
- Следующий слой – лисички. Если у вас лисички сырые, их необходимо отварить в подсоленной воде.
- Следом выкладываем лук. Его промазываем слоем майонеза, смешанного с чесноком и небольшим количеством масла.
- Выпекаем при 200 градусах 35 минут.
- Картофель с курицей и лисичками, запеченный в духовке, готов. Блюдо получилось вкусным, ароматным и очень питательным.