Блины на кефире без яиц

Вы собрались испечь блины, но не обнаружили в холодильнике ни одного яйца? Не беда! Блины можно приготовить и без них. Главное использовать правильный рецепт, который подарит вам действительно вкусные, мягкие и нежные блинчики. Таковым без лишней скромности можно назвать блины на кефире и кипятке без яиц.

Ингредиенты
Порции: +6
Шаги
50 мин.Печать
  • Блины на кефире без яиц
    В 400 мл. кефира первым добавляем соду. Перемешиваем.
  • Блины на кефире без яиц
    Теперь добавляем сахар, соль.
  • Блины на кефире без яиц
    Перемешиваем. Процесс уже должен начаться: об этом должны свидетельствовать пузырьки.
  • Блины на кефире без яиц
    Теперь добавляем 250-260 гр. муки.
  • Блины на кефире без яиц
    Тесто перемешиваем. Как видно на фото: сейчас оно достаточно густое.
  • Блины на кефире без яиц
    Постепенно вливаем 200 мл. крутого кипятка.
  • Блины на кефире без яиц
    Вливаем 2 ст.л. масла.
  • Блины на кефире без яиц
    Тесто перемешиваем. Оно готово к приготовлению блинов.
  • Блины на кефире без яиц
    Небольшое количество теста выливаем половником на промазанную маслом сковороду.
  • Блины на кефире без яиц
    Переворачиваем и жарим до готовности.
  • Блины на кефире без яиц
    Блины без яиц на кефире и кипятке готовы.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector