Шоколадная помадка для рисования на торте

Шоколадная помадка повсеместно используется для украшения. Многие экспериментируют и добавляют различные комбинации ингредиентов, чтобы сделать свой неповторимым и удивительно красивым. Также часто из трех составляющих, заменяют растопленным шоколадом, но мне увы, с ним постоянно не везло. Поэтому, я придерживаюсь стандартного способа приготовления легкой шоколадной блестящей глазури. А заодно, расскажу, как красиво рисовать нею на любой поверхности торта.

Ингредиенты
Порции: +1
Шаги
15 мин.Печать
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    Все смешиваем, кроме масла, и ставим в кастрюльке на маленький огонь. Вооружитесь ложечкой или лопаткой и не отходите далеко. Как только смесь начнет кипеть, будут образовываться пузырьки, которые следует постоянно помешивать.
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    Следите за консистенцией. Чем гуще становиться жидкость, тем интенсивнее ее нужно помешивать. Помадка готова тогда, когда она будет как густая сметана.
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    Положите кусочек масла и перемешайте. Используйте для декора теплую смесь, пока она не остыла, иначе станет слишком густой.
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    На подготовленную поверхность торта с любым кремом капните капельку помадки.
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    Острой палочкой или зубочисткой, проведите по капельке в нужном направлении, чтобы сформировать лепесток.
  • Шоколадная помадка для рисования на торте
    Украсьте всю поверхность торта. Смело фантазируйте ведь так можно сформировать затейливые узоры, цветы, надписи и многое другое. Если помадка загустела, просто поставьте ее на несколько секунд на горячую поверхность, и она снова станет жидкой.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector