Многие считают, что овощные салаты не могут быть сытными. И зря, так как предлагаемый нами рецепт демонстрирует процесс приготовления питательного, вкусного и разнообразного по наполненности салата.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Редис 3 шт
- Куриное филе 1 кусочек
- Яйцо куриное 2 шт
- Сыр 50 гр.
- Лук репчатый ⅓ головки
- Фасоль красная консервированная ¼ банки
Шаги
Подготавливаем ингредиенты.
Отварное куриное филе разбираем на волокна.
В отдельной емкости соединяем 2 яйца, затем взбиваем, солим.
Обжариваем яичные блинчики на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
При окончании приготовления посыпаем блинчик мелко потертым сыром. Дожидаемся его плавления.
Редис нарезаем.
Огурец также режем.
Лук шинкуем.
Помидоры нарезаем.
Остывший блинчик достаем со сковороды и нарезаем полосками.
Соединяем все ингредиенты в миске для замешивания, не забываем про фасоль.
Вот такой яркий салат у нас получается. Его можно приправить майонезом или маслом.
