Блины на кислом молоке

Если скисло молоко, отчаиваться не стоит. Замечу, многие доводят молоко до закисания специально. А все потому, что на кислом молоке получается замечательная выпечка. Это касается и блинов.

Ингредиенты
Шаги
50 мин.Печать
  • Блины на кислом молоке
    Необходимые ингредиенты.
  • Блины на кислом молоке
    Просеиваем муку вместе с содой.
  • Блины на кислом молоке
    Вливаем половину прокисшего молока. Перед этим его немного прогреваем, но не кипятим.
  • Блины на кислом молоке
    Слегка вымешиваем. Разбиваем одно за другим яйца.
  • Блины на кислом молоке
    Добавляем сахар и соль.
  • Блины на кислом молоке
    Последними вливаем масло и остатки молока. После вымешивания даем тесту отдохнуть 20 минут.
  • Блины на кислом молоке
    Жарим блинчики на специальной сковороде.
  • Блины на кислом молоке
    Смазываем готовые блинчики сливочным маслом.
  • Блины на кислом молоке
    Сегодня вместе с блинчиками розовое сгущенное молоко. Выбирала дочка. Обычная сгущенка просто с легким послевкусием клубники.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector