Салат с кальмарами

Если ожидается семейное торжество или крупный праздник, то на выручку придет салат из кальмаров. Для его приготовления рекомендуется брать крупные кальмары. Салатик готовится очень быстро, а его вкус способен запомниться очень надолго.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
30 мин.Печать
  • Салат с кальмарами
    Подготовить все компоненты.
  • Салат с кальмарами
    Обдать кальмары крутым кипятком, аккуратно удалить пленку. Удалить внутренности моллюсков.
  • Салат с кальмарами
    Отварить кальмары целиком в подсоленной воде в течение одной-полутора минут. Аккуратно слить воду, остудить моллюсков (очень важно, чтобы они не были деформированы ни во время чистки, ни при варке).
  • Салат с кальмарами
    Остудить кальмары, нарезать их тонкими одинаковыми колечками. Выложить нарезанные кальмары в отдельную тару.
  • Салат с кальмарами
    Отварить вкрутую яйца.
  • Салат с кальмарами
    Разрезать каждое яичко на четыре части.
  • Салат с кальмарами
    Нашинковать луковицу полукольцами.
  • Салат с кальмарами
    Обжарить луковицу до мягкости и появления золотистого оттенка. Смешать лук с кальмарами.
  • Салат с кальмарами
    Добавить яйцо.
  • Салат с кальмарами
    Заправить салат майонезом.
  • Салат с кальмарами
    Тщательно перемешать, украсить зеленью.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector