Соусы
Соус – это финальный штрих любого кулинарного шедевра. Их подают к закускам, снэкам, вторым блюдам и даже десертам! Рецепты самых вкусных соусов вы найдете здесь. С ними даже самая обычная трапеза обретает новые вкусовые нотки.
Классический рецепт соуса Голландез содержит в своем составе только яичные желтки. Но для придания соусу воздушности советуется использовать и белки, которые
Рецептов приготовления соуса Бешамель насчитывает бесчисленное множество, в его состав включают вина, сливки, орехи, зелень и др. Может, именно разнообразие
Пожарить рыбное филе совсем нетрудно. А как из обыденного блюда сделать что-то неповторимое? Можно сдобрить рыбку пикантным соусом!
Каким бы замечательным ни было блюдо, оно будет пресным и едва ли не безвкусным, если подавать его просто так. Кисло-сладкий соус подходит как к мясным и рыбным, так.
Многие хозяюшки не располагают большим количеством времени и зачастую им некогда даже побаловать своих домашних чем-то вкусненьким. И тогда вспоминаются
На сегодняшний день многим известно, что в магазинном соусе майонез в состав входит много консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.
Это известное блюдо средиземноморской кухни. Его главной «фишкой» является пикантный соус. Вкусное, ароматное, нежное и сытное, это блюдо станет «
Любое мясо можно дополнить вкусным соусом. Предлагаю вам попробовать соус с мёдом, чесноком и лимоном. Это удивительное сочетание ингредиентов замечательно