бефстроганов

История этого известного русского блюда известна, наверное, всем. Так, необычную для тех времен закуску впервые подали в гастрономическом заведении графа

Бефстроганов относится к самым простым и вкусным мясным лакомствам. «Родилось» это блюдо в середине девятнадцатого столетия в Одессе.