ханум

Ханум в переводе с узбекского языка означает –  «мясной пирог». Его готовят по-разному. Блюдо можно мделать как в мантоварке, так и в духовке, все

Азербайджанская кухня славится своими оригинальными мясными блюдами. Одним из таких является ханум с мясом. Традиционно он готовится с бараниной.