соус
Классический рецепт соуса Голландез содержит в своем составе только яичные желтки. Но для придания соусу воздушности советуется использовать и белки, которые
Рецептов приготовления соуса Бешамель насчитывает бесчисленное множество, в его состав включают вина, сливки, орехи, зелень и др. Может, именно разнообразие
Пожарить рыбное филе совсем нетрудно. А как из обыденного блюда сделать что-то неповторимое? Можно сдобрить рыбку пикантным соусом!
Каким бы замечательным ни было блюдо, оно будет пресным и едва ли не безвкусным, если подавать его просто так. Кисло-сладкий соус подходит как к мясным и рыбным, так.
Многие хозяюшки не располагают большим количеством времени и зачастую им некогда даже побаловать своих домашних чем-то вкусненьким. И тогда вспоминаются
Крылышки индейки в Европе и США готовятся на какое-нибудь торжество. Но зачем ждать «официального» праздника, если можно организовать его самостоятельно?
На сегодняшний день многим известно, что в магазинном соусе майонез в состав входит много консервантов, усилителей вкуса и ароматизаторов.