тушеная свинина
Вместо того, чтобы жарить свинину, лучше его потушить. Если в качестве жидкости использовать кефир, то мясо получится очень нежным и сочным, со сливочным послевкусием.
Не всегда вкусное блюдо должно быть сложным и содержать огромное количество ингредиентов. Приготовить мясо быстро и вкусно можно из минимального продуктового набора.
Вкусное и одновременно полезное блюдо не обязательно должно быть приготовлено из каких-то экзотических или очень дорогих продуктов. Обычные, доступные
Свинина, если ее немного обжарить, а потом тушить, не приобретает определенной сухости. Она остается сочной, особенно тогда, когда тушится в массе различных свежих овощей.
Одним из самых сытных и вкусных блюд украинской кухни является свинина, тушеная с галушками. По некоторым данным, «родилось» оно на запорожской Сечи.
Вечером решая, что приготовить на ужин, думала о том, что просто пожарить свинину скучно. Запекать не хочется. А ингредиентов для тушения, которые обычно
Тушить мясо можно не только с картошкой, но и с яблоками. Приготовленное по этому рецепту, мясо радует своей сочностью и поразительным, нежным вкусом.