уха
Рецептов рыбных супов можно найти много: уха из горбуши, традиционная рыбацкая и так далее. Сегодня мы представляем вашему вниманию рыбный суп из пикши с яйцом.
Дядька мой был большой любитель порыбачить. Любил он не итог рыбалки, а сам процесс: тихие посиделки на берегу или в лодке и, конечно, приготовление ухи.
Некоторые хозяйки в процессе обработки горбуши совершают большую ошибку, выкидывая голову и хвост с костным остатком. Ведь именно на этих ингредиентах
Рыбные супы очень вкусны и питательны. Попробуйте приготовить уху по венгерскому рецепту с добавлением паприки и болгарского перца. Получается довольно необычно.
Хариус – это нежная пресноводная рыба, которая находится в ближайшем родстве с лососями и сигами. Мясо хариуса обладает уникальными кулинарными свойствами.
Особенно уха с овощами понравится тем, кто хочет худеть. Бульон сварен из постной рыбки. Основу супчика составит клетчатка, то есть овощи.
Если вам по счастливому случаю досталась свежая щука, то попробуйте выжать из рыбы все. Из филе можно сделать котлетки, а из остатков, которые включают
Для тех, кто беспокоится о своем здоровье и ведет правильный образ жизни, важно в рационе питания присутствие первых блюд. Чтоб совместить полезное с приятным
Уха с горбушей и грибами – традиционное блюдо русской кухни. Приготовленная по этому рецепту она сможет покорить сердце даже того, кто не любит рыбу.