Знаете ли вы, что семена льна можно применять не только в медицинской, косметологической или промышленной сфере? Их можно использовать как самую ценную пищевую добавку, которая, как ни странно, считается универсальным лечебным средством почти от всех болезней.
Печенья из кукурузной муки очень полезные и питательные, ведь в ней содержатся витамины групп В и РР, минеральные соли магния, железа, калия, фосфора, кальция, каротина, крахмала. Кукурузная мука и немного куркумы придают печенью яркий замечательный цвет и отменный вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куркума ½ ч.л.
- Масло оливковое 70 мл
- Мука кукурузная 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Семена льна 2 ст.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Молоко коровье 120 мл
- Сахар-песок 2 ст.л.
Шаги
Отправляем в глубокую миску все сухие ингредиенты.
Молоко немного разогреем. Добавляем в сухую смесь оливковое масло, молоко и …
…перемешиваем.
Тесто лучше всего завернуть в плёнку, а потом отправить в холодильник на 30 минут. Включаем духовку на 190 градусов.
На поверхности посыпанной слегка мукой, толщиной около 5 мл, раскатываем тесто.
Нарезаем квадратами, величиной 5х5 см. Выкладываем аккуратно на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Выпекаем 15 минут. Готовые печенюшки остужаем и подаем к чаю.
