Мясо
Сложно представить сытный обед или ужин без мяса. Баранина, свинина, крольчатина, говядина – каждый вид требует особых условий приготовления. К вашему вниманию подборка вкусных мясных блюд на каждый день и для праздничного меню.
Баранина, конечно, не всем по вкусу, но иногда для разнообразия каждодневных блюд, всё же приготовить можно. Вот и сегодня я вам предлагаю очередной рецепт
Это очень оригинальное блюдо для большой компании. Мясо обязательно нужно заранее замариновать и ни в коем случаем не резать на мелкие куски, так как небольшие
Одним из самых необычных и вкусных восточноевропейских блюд являются цеппелины. Рецепт этих вареных «пирожков» из картофельного теста родился
Салат «Шапка Мономаха» отлично подойдет для праздничного стола. Готовится этот салат достаточно долго и предполагает совершение многих процессов.
Тефтели, запеченные в духовке, в соусе из сметаны, томатной пасты и пассерованных овощей, прекрасное дополнение к пасте, крупам (гречневой каше или рису)
Вкусный праздничный салат «Чикаго» не имеет никакого отношения к США. Впервые он был приготовлен на одной из советских кухонь, более тридцати лет назад.
Одним из самых древних мясных блюд является бозбаш. В глубокое средневековье его готовили на кухне азербайджанских ханов. Главная прелесть этого изумительного блюда —
Знали ли вы, что драники – это не только картошка? И что их можно готовить без муки и даже яиц? Давайте вместе приготовим картофельные деруны с мясом без...
Надоели пельмени? Существует немало рецептов, являющихся замечательной альтернативой этому китайскому блюду. Ракушки с фаршем радуют своим интересным вкусом
Котлеты в тесте – это небольшая более натуральная и домашняя вариация пирожков с сосиской. Они готовятся также как и сосиски в тесте, с единственным отличием
Свинина способна украсить и преобразить любое блюдо. Не является исключением и рис, который могут весело уплетать лишь японцы. Ведь без приправ и мяса
Одним из наиболее популярных блюд во всем мире являются свиные ребрышки. Существует немало вариантов их приготовления. Эта вариация считается наиболее
Знаете ли вы, что издревле гречневая каша считается «пищей богатырей» и «Царицей круп»? Такие названия были ей даны не зря. Гречка – это кладезь полезных
Жаркое из свинины – это вариант традиционного и обыденного блюда, который можно подавать к праздничному столу прямо в горшочке. Жаркое достаточно просто
В последнее время я стараюсь тщательно продумывать список блюд, которые буду готовить своим домочадцам. И связано это не с финансовым кризисом в стране
Одним из наиболее популярных итальянских блюд является каннеллони. Оно является достойным соперником полюбившимся многим людям пицце и лазанье.
Отбивная является распространенным европейским блюдом. На английских кухнях отбивную готовят из баранины, а в Германии и Чехии — из свинины.
Существует несколько вариантов поджарки из свинины. Этот рецепт отлично подойдет для небольшого и внезапного дружеского праздника, когда гости вот-вот
Одним из интереснейших блюд азиатской кухни является лагман. В каждой стране его готовят по-разному. Этот рецепт приготовления лагмана считается классическим.
Что такое чебуреки? По сути дела, это увеличенные в размерах жареные пельмени. Вкусные чебуреки можно приготовить из идентичных с пельменями ингредиентов.