Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 150 г
- Творог домашний 2 ст.
- Сахар-песок 4 ст.л.
- Апельсин (цедра) 1 шт.
Шаги
-
Творог разминаем и добавляем к нему апельсиновую цедру, измельченную на специальной терке для цитрусовых или мелкой обычной терке. -
После замешивания творога с апельсиновой цедрой добавляем сахарный песок. Сейчас вы можете попробовать смесь на количество сахара. -
Добавляем просеянную пшеничную муку. -
Тесто для сырников не должно быть эластичным, но и не должно и распадаться. -
Тесто раскатываем в жгут толщиной около 5 см. -
Получившуюся колбаску нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем сырники на противень и запекаем при 180 градусах до готовности. -
Через 20 минут выпекания в духовке сырники с апельсиновой цедрой готовы. -
Приятного аппетита!
