Салат «Сытный»

Сколько существует женщин, которые обожают готовить и фантазировать, столько, и даже больше, существует рецептов различных салатиков. Конечно же, когда речь идет о полезности, тут спору нет – мы принимаем сторону всего самого-самого. Но ведь мы живем в век скоростей, когда дело идет на минуты…

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
20 мин.Печать
  • Салат «Сытный»
    У нас всегда найдется в хозяйстве жестковатый хлебушек, скажем, обрезки, которые и девать-то некуда, а выбросить – прям грех! Еще лучше было бы сделать или гренки (ну это для тех, кто калории не считает!). Нарежем малюсенькими кубиками.
  • Салат «Сытный»
    Этот ингредиент у любой хозяюшки есть в холодильнике. Да, да, вы правильно подумали – это свежие огурчики. В каждый прием пищи, где есть жиры, углеводы, добавить его, и баланс соблюден! Режем на кубики.
  • Салат «Сытный»
    Идеально в этот положить брынзу. Причем чтобы малосоленая была. Но ее не всегда можно найти, посему возьмем сыр, которого мы набираем часто разных сортов. Тут нужен легкий и не особо жирный, но твердый. Режем таким же форматом.
  • Салат «Сытный»
    Капуста всегда хороша, с чем только ее не соедини. В такого рода салатах – когда быстро надо сделать, чтобы сытно, вкусно и полезно, она просто идеальна. Но важно нарезать настолько мелко, чтобы она не чувствовалась, то есть тонко-тонко. Лучше бы пекинку.
  • Салат «Сытный»
    Ну и еще один ингредиент – колбаска. Варенка тут не пойдет, ведь остальные ингредиенты легкие, без остринки. А нам нужно что-то этакое, чтобы соли не добавлять (соль – белый яд!). В такой роли хороша любая копченая (сыровяленая – в идеале). Тоже измельчим до маленьких кубиков
  • Салат «Сытный»
    Все. Нарезаны все ингредиенты. Разве что в конце, чтобы не отойти от традиции, настрогаем лучка. Хорошо бы порея, но он – большая редкость. Потому обычный режем так, чтобы его даже на доске не было видно. Соединим все в миске. Заправим оливковым маслом, капнув соевого соуса и присыпав любимыми специями.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Семейные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector